Список продуктов на месяц на 2 человека

Месячная закупка на двоих — складываются две разные суточные нормы.

Хлеб — от фактического потребления (131 г в сутки на взрослого), остальные продукты — по Приказу Минздрава России № 614, нормы энергии — МР 2.3.1.0253-21, КБЖУ — USDA FoodData Central. Метод целиком — на странице Нормы и метод расчёта.

Кто ест

На сколько

Считать

Хлеб считаем от того, сколько его едят, а не по документу: сколько именно — видно и настраивается ползунком ниже, детям меньше по их энергопотребности. Остальные продукты — как в Приказе № 614. Пропорция по детям — наше допущение: домашнего потребления хлеба по возрастам не публикует никто.

Хлеба в сутки

131 г на взрослого

Источник: Российский союз пекарей, ≈48 кг в год на человека (отраслевая оценка фактического потребления — наш дефолт).

сколько едят в среднем по стране
рекомендация для умственного труда
школьник 7–11 лет, организованное питание
подросток 12 лет и старше, организованное питание

Насыщенность

Ровно расчёт, без надбавки — и это вес съедобной части. Очистки, кости и обрезь сюда не входят: на кожуру и кости добавьте запас.

93,0кг

к покупке · 59 позиций на 30 дней

По расчёту нужно 90,6 кг — упаковки не делятся, поэтому набор выходит на 3% больше. КБЖУ ниже считаются от нормы, не от округлённой покупки.

3 794ккал в сутки — по расчёту, без запаса на упаковкипотребность семьи — 4 100 ккалХлеб посчитан по бытовой мерке, поэтому энергии в наборе меньше, чем суточная потребность семьи. Остальное обычно закрывают тем, чего в нормативе нет вовсе: готовой едой, выпечкой, сладким, обедами вне дома.

19%

34%

47%

Белки5 565г19%

Жиры4 305г34%

Углеводы13 556г47%

Белки за период5 565г

Жиры за период4 305г

Углеводы за период13 556г

Продукты на 30 дней · семья: 2 взрослых

К покупке 93,0 кг (по расчёту 90,6 кг), 59 позиций

Что покупаем

Хлеб — по фактическому потреблению, 131 г/сут на взрослого. Остальное: Приказ Минздрава России № 614, МР 2.3.1.0253-21. КБЖУ: USDA FoodData Central.

Почему корзина на двоих не вдвое больше

У пары складываются две разные нормы. Мужчина 30–44 с сидячей работой — 2 300 ккал в сутки, женщина того же возраста — 1 800; вместе 4 100, то есть примерно в 1,8 раза больше одиночной корзины, а не вдвое. Если у вас разный режим и кто-то работает физически, переключите ему подвижность работы: 4 100 превращаются в 4 950, и список пересчитается целиком.

Месячный объём на двоих — это уже вес, который считают в килограммах, а не в пакетах. Основную его часть — больше половины — дают молочные продукты, овощи и картофель; хлеб, крупы, масло и сахар занимают около шестой части веса, зато дают почти половину калорийности.

Практический вывод для пары: закупку удобно делить. Долгохранимое — крупы, макароны, масло, сахар, консервы, замороженное мясо и рыбу — брать раз в месяц; молочное, свежие овощи и фрукты — раз в неделю. Переключите период на «неделю», чтобы увидеть вторую половину списка в удобных числах.

Суточная норма на этот состав: 4 100ккал
Вес корзины на 30 дней, уровень «без запаса»: 90,6кг
В среднем в сутки: 3,0кг
Самая тяжёлая группа — молочные продукты: 21,2кг

Другие случаи

Список продуктов на неделю для семьивесь скоропорт укладывается в срок хранения, но фасовки круп крупнее нормы

Список продуктов на 2 неделимолочное придётся докупать в середине срока, остальное берётся разом

Список продуктов на месяц на одного человеканорма часто меньше стандартной фасовки, скоропорт всё равно берут по неделям

Список продуктов для семьи из 3 человекребёнок 3–6 ест как взрослая женщина, к 15 годам — больше отца

Список продуктов для семьи из 4 человекоколо 180 кг в месяц: больше половины веса — молочное, овощи и картофель

Нормы и метод расчётатаблицы норм Минздрава, откуда берётся каждое число и где расчёт огрубляет